日々是好日、其ノ記録

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まいにちごはん

12月16日のまいにちごはん

焼きうどんと、山芋とと豚肉紫蘇まきフライ。 えー、ほとんど近所に住む母君にフライを頂き、そしてうどんは炒めただけ・・・ 仕事終わりにまいにちのごはんを考えることがたまに億劫になる。 食べる事は大好きなのに。 かといって外食がすきかといえば、そ…

12月15日のまいにちごはん

帰りが遅くなってしまった。 近くの駅についたのが21時半すぎ・・・もう夕飯とかおうちで作っている時間はない。 (時短で作って、風呂、髪の毛を乾かす、歯磨き、布団を整える) これだけで、毎日気付けば0時まわっているってもんです。 なんで、21時を回っ…

12月15日のまいにちごはん【朝食編】

dean&delucaの甘粕食パン。 たまにジャムが食べたくなるときがあります。 食パンじゃなくて。 でも食パンも、スーパーで売っているヤマ◯キとか、ああいうパンじゃなくて、パン屋のパンが食べたい。 餅は餅屋といいますが、パンはパン屋だと思う。 しっかりと…

12月14日のまいにちごはん

今日は完全に母メシです。 近くに母が住んでいるのでたまにお裾分けをいただきます。 本日は、タコ飯、鰤の照り焼き、椎茸の肉詰め。 どれもこれも美味しい〜〜! 今日はお腹が張ってもう大変でした。 デスクワーク12時間労働。 そんな働き方もあと10日で終…

12月13日のまいにちごはん【朝編】

普段は会社でコンビニのおにぎりをひとつ食べるのがルーチンですが、ここふつかほど自宅で朝食を食べてます。 会社に着いた時、いつもよりほんのすこしの余裕みたいなものがあって、家で食べるのもなかなかいいなと感じているところです。 今朝はベーグルベ…

12月12日のまいにちごはん

たまーに食べたくなるソースやきそば。 昨日のキャベツが余っていたので。でも味が濃かったのかな。 喉が渇いて仕方ない! 紅しょうがが辛かったのかな・・・。 無事キャベツを消化することができました(しかしなぜかその他の出費がかさみました) 私は間食…

12月11日のまいにちごはん

本日はしらすごはんw広島県産レモン。 今、しらすってシーズンなんでしょうか。instagramでも時折しらすがでてきてそれを見るたびに「ああああ〜しらす!(食べたい)」となったので、今日は隣町のデパートにいってしらすを購入(特売でした) 今日はしらす…

12月10日のまいにちごはん

明日は旦那さんの某試験(国家試験)が控えていたので景気付けに焼き肉に行きました。外食で焼き肉にいったのは夏ぶり? 基本的に肉でも魚でもなんでもおうちごはんが多い我が家。 たまに外食すると本当に大満足! 家の近所、ではないけど徒歩20分ほどでいけ…

12月9日のまいにちごはん

金曜日の夜。 平日はやっぱり麺率が高くなりますね。。。 金曜日こそ、手を抜きたい! 金曜日こそ、楽したい! 金曜日こそ、早くごろごろしたい! と、家の近所の弁当屋(Hot◯otto)で弁当を買ってしまいそうになるんだけど、やっぱり作ろう!と気を引き締め…

12月8日のまいにちごはん

ワンプレートごはん。 てっとり早く。チーズチキンカツとマカロニサラダは母からもらいました。 そして冷凍のピラフを炒めたのはワタシ。 今日もおつかれさまでした。

12月7日のまいにちごはん

最近は、お腹が大きくなっているせいか、苦しくてPC前に座るのも精一杯・・・。 お腹が張って夕飯(しかも遅め)が食べられなかった。 自分がお腹がすいていないときこそ、気持ちに余裕があって調理できる。 なんとなく豚しょうがだな、と思って20時に帰宅。…

12月6日のまいにちごはん

先日6日は旦那さんが早朝に香川日帰り出張。 私のほうが遅く帰宅したため、早くもどった旦那さんがたらこスパゲティを作ってくれていた! たらこスパゲティってなんでこんなおいしいのでしょうね。 中毒性があるね。 料理や家事をいつも手伝ってくれる旦那さ…

食後のラーメンについて 12月3日の毎日ごはん

結婚式後の、ラーメン。 いや、よく男の人にある「◯◯の〆にラーメン」っていうのがわからなかった。 普通に満腹なのに、なぜラーメン食べれる? むりむりむりむり! と言いつつ、本日義兄の結婚式。 結婚式の後、旦那さんがいつものように「ラーメン!ラーメ…

12月2日のまいにちごはん

これは自分で作ったわけではないんだけど。 gramのフルーツパンケーキ。 九州パンケーキ 200g 出版社/メーカー: 有限会社 一平 メディア: その他 この商品を含むブログを見る これ!自分でパンケーキをつくるときに愛用しています。 最近休日はめっきり…

11月30日のまいにちごはん

・お赤飯 ・ふかひれ卵スープ ・小松菜 ・はんぺんの揚げたもの お赤飯は、記憶する限り5歳のときから好きな食べ物。 鮨に並ぶくらいの好きな食べ物ランキング上位。 たまに、もりもりと食べたくなるのです。 祝いのときだけでなく、我が家は割と主食として…

11月29日のまいにちごはん

ふはーーーーーー。 まだ火曜日か。明日締め日。 妊娠しているせいか、締め日でもいつもみたいにイライラしない。 ****** 本日の夕食は、アジのフライ。実家からのもらいもの。 寝る前に揚げ物なんて・・・と思っていてもまあ、一匹くらい食べれる物で…

11月28日のまいにちごはん

あーーーー、今日も疲れた! 今日は昨日の残った野菜スープにたまごとじてうどん・・・ って昨日と同じメニューじゃないか、と言われればそうなんですが、ひとくふう。 胡麻、海苔、柚子胡椒、エゴマなど色んなスパイスを入れて好きにアレンジしてみせる。 …

11月27日のまいにちごはん

野菜鍋・・・ 野菜と肉とキノコ類。 私が風邪ひきのため、また手っ取り早く鍋ってことに。 鶏のつみれは旦那さん作。つみれ、焼いてみたんだって。 焼いてないのもあったけど、焼いた方が香ばしくて食感があってよかったな。 あと、今日はもう少し美しく盛れ…

11月26日のまいにちごはん

お家で焼き肉。来月はお義兄さんの結婚式やらで支出が激しいので、旦那さんと「今月は外食はできるだけ、できるだけ無しで」という協定を結んだ。 男のひとというのは、定期的に焼き肉が食べたくなるのか、私の旦那さんもよく「にくにくにくにくにくにくにく…

11月25日のまいにちごはん

たまに食べたくなるインディアンカレー。 甘いような辛いような甘いようなでもくせになる。 一旦どんなスパイス入れたらこんな感じになるんだろうか。 しかもご飯に対してルーの量も計算されていて完璧。 私もいつかカレー屋になりたい。(パン屋にもなりた…

11月24日のまいにちごはん

本日は上期達成者のみ(計4人)が西日本で集められて会社から接待頂く。 私は前回も参加させて頂いたのですが、前回は普通の居酒屋だったのに対し本日は割烹。今回のお店のほうが断然よくて。 普段食べれないようなお寿司たちが繰り広げられておりました。 …

11月23日のまいにちごはん

旦那さんが出張だからといって、完全に手抜きしました、ハイ唐揚げ弁当。 自分だけのことならどうでもよくなっちゃう、といったらいいわけだけど、ハイ唐揚げーーーーーー。 明日は会社様から接待されます、ええ、される側です。 ”料理は継続は力なり"

11月22日のまいにちごはん

昨日の野菜生姜スープにラーメンを投入。 本日も具だくさん。 野菜は出来る限り摂取したい。 特に共働きになると、摂取するのがとても大変。 お腹の赤ちゃんのこと思うと、塩分とか気にしてつい薄味傾向に。 本日は旦那さんに調味料足されたw まー、男の人か…

11月20日のまいにちごはん【特別編2】

殿の宿の朝食編。 この鍋、味噌汁なんだって。 サラダかと思っていた生野菜を味噌鍋で煮るんだから斬新。 ご飯のおとも多すぎて、朝から茶碗2杯ぺろっとな。 素敵な日というのは毎日じゃないからいいのかもしれない。 (いや、素敵な日が続けばそれはそれで…

11月17日のまいにちごはん

もらい飯に頼る。 近所に実家があるため、お裾分けを頂く。 共働きで、帰宅が毎日21時になるため毎日夕食を作るのは極めて困難。 そんなとき近所の母が惣菜を多めに作って分けてくれるので助かっている。 たまには冷凍ものにも頼る。 適宜息抜きは必要やしね…

11月16日のまいにちごはん

本日は蕎麦。 寝る前の消化にはよくないけどね。 さくっと、できる麺類にしました。 腸内環境良くするきのこ、頑張れ。 ▼十割ってやっぱもそもそするけど、風味が美味しいわけよ。 山本かじの 国産の十割そば 200g×2袋 出版社/メーカー: 山本かじの メディア…

11月15日のまいにちごはん

食欲の無い水曜日・・・。 体重管理が難しくなって来た妊娠7ヶ月目・・・。 食欲の無い時は、無理に食べなくてもいいじゃないか。 そんなわけで本日は20時半帰宅。 旦那さん用のご飯だけ作っておいた。 本日は、鰤の照り焼き。 鰤がおいしい季節になりまし…

11月14日のまいにちごはん

餃子、ほうれんそう(おかか和え)、大根の煮付け(柚子こしょう)、昆布。 本日、餃子焼くのを失敗しました。 敗因は、最初にお湯を入れておかなかったこと。 それで焦げすぎてしまって、干涸びた餃子になってしまったのです。 すこし、残念な結果。 今日も…

11月13日のまいにちごはん

美味しいものを毎日食べたい。 普段仕事しかしていないから、食べる、寝る事、遊ぶことくらいは充実したい。 毎日のごはんの記録。 昨日のご飯は豚の角煮。ほうれんそう、ゆで卵。 これだけでいくらでもごはん食べれちゃう。 いや、ごはん食べ過ぎた。 でも…