2月15日のまいにち弁当
昨日のお弁当記録。失敗した感あるあるです。
豚肉の細切れがあったので、片栗粉→甘酢と一緒にモヤシ、トッピングに胡麻、という風にしてみたのですが、片栗粉をつけすぎたのかちょっとベタベタ感…(^^;)
片栗粉の塩梅って難しいなぁ。
それでも文句を言わずいつも完食してくれる旦那さん(お腹減ってるからでしょうが…)
おそるおそる、「今日の弁当どうだった?(普段聞かない)」聞いてみたら
「んー片栗粉つけすぎたかな!(→バレてる)」とのこと。
初めて作るものは失敗もあるさ、ということで昨日のまいにち弁当でした。