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11月21日のまいにちごはん

明日は妊婦検診のためお休み。

夫婦ともども慣れない蟹など食べたせいか軽く喉を痛める。

慣れない環境で乾燥していたからかもしれない。

本日は栄養たっぷりの野菜生姜スープ(中華風)

手羽先、人参、レタス、しいたけ、ネギ、たまご、生姜(2カケ)を鍋にどぼんと入れて煮込むだけ。

 

 ▼これ、使い道ないと思っていたらこういうスープの時に使えた!

中華スープだけじゃあ中華になるけど、コンソメ風なんで。

でも、強すぎないコンソメ。野菜風味。絶妙なお味に。

茅乃舎 野菜だし 8g×24袋

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