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日々是好日、其ノ記録

日々の記録、料理/思う事/旅行/貯金/経済 ツイッターも。https://twitter.com/hagimeshi

お気に入りのパン屋さん

私のお気に入りのパン屋さん、神戸にあるケルンというパン屋さんです。 www.kobe-koln.jp 神戸に何箇所か展開しているんですが、お手頃価格でほんとうに美味しい。 ドイツの名前ですが、ハードなパンでは無く、食べやすい感じのパンがメインです。 中でも「…

1月26日のまいにち弁当

本日の旦那さん弁当です。来月になったらいよいよ臨月になるので、いつまでお弁当が作れるかわかりません。旦那さんも無理しなくていいからね、と言ってくれていますが仕事していない自分としては、できることはしてあげたい。 *今日のまいにち弁当 ・厚揚…

1月25日のまいにちごはん

昨日の夕食は大豆製品の多い食卓となりました。 ここには載っていないけれども、納豆、トンカツ(少し)も出しています。 茄子の煮浸しが食べたくてメインにしたつもりが、あまりボリューム無く厚揚げがメインみたいになってしまいました。。。 お味噌汁はア…

第三回シフォンケーキの試作と考察。

3回目にしてようやく!少しまともなシフォンケーキができました。 逆さにしても落ちてこなかった! 高さもそこそこ。逆さまにしても落ちてこない。 170度で30分のところを45分で焼いてみた。次回は40分くらいで良いかもしれない。 水分を飛ばせたせいか逆さ…

1月25日のまいにち弁当

本日の旦那さん弁当です。 これくらいの弁当で毎日足りるんだろうか、足りるんだろうな。 *1月25日のお弁当 ・昨日のチキン南蛮 ・かぼちゃのオリーブオイル焼き ・いんげんの胡麻和え ・人参のレモンソテー 今日の昼にお弁当の具材を調理して食べてしまい…

各国で違う産前産後休業

www.viet-jo.com こんな記事を見つけました。日本って98日(産前42日、産後56日)だから約12週間くらい…。 お腹が目立ち始めて通勤距離もそこそこあったし、勤務時間も12時間近くあったら本当に早く産休に入りたいなと毎日毎日毎日ずーーーっと思ってました…

1月24日のまいにちごはん−タルタルソースはやっぱりキューピー−

24日のまいにちごはんはチキン南蛮。 なんだか酸っぱいものが食べたくなって。 産休に入ったらもっといろんなことができるかと思っていたけど、意外に何もできないな〜と実感。 お腹の赤ちゃんも大きくなっているのか夜中もボコボコ蹴ってくるので、眠りが浅…

お弁当効果

産休に入りお弁当を作り始めて早1ヶ月(まだ1ヶ月いっていないけど) 共働きしていた時は、昼食も外食が多く(特に旦那さん)食費だけで5万円ほど使っていたそう。ちなみに私に限っては昼食、お菓子、そのほかお腹がすけば随時購入していたため食費だけで4…

1月24日まいにち弁当

本日の毎日弁当。なんとなくだけど弁当作りの要領みたいなものがわかってきた。 メインのおかずはできるだけ毎日変えたい(鮮度的なところ、火を通していても2日連続同じメインを入れるのも大丈夫なんだろうかと) 本日の弁当は ・いんげんと人参の肉巻き ・…

1月23日のまいにちごはん

昨日のシーフードカレーを活かしてカレードリアにしました。 とろけるチーズを乗せてギリギリまで焼いていたので香ばしく、美味しくできましたよ( ^ω^ ) サラダもお弁当用に作ったマカロニを。 カボチャスープ、私は大好きなんだけど旦那さんはイマイチみた…

1日の家事しごと〜床拭き編〜

午後から色々と買い出しに行こうとしたら雪が。 母からも連絡があり、地面が凍っているのであまり出歩かない方が良いよとのこと。 仕方なく予定変更で、家掃除。 色々分けてやろうと思うんだけど、一度やり始めたら全部掃除したくなる。 産休に入って頑張っ…

結婚、結婚観についての考察

惚気になりそうですが旦那さんと結婚して本当に良かったと思っている。 私は30代前半で結婚。 20代の頃は、音楽や芸術、文化が好きで「趣味が合う人」と結婚したいとばかり思っていた。今この年齢になって言えることだけど、「趣味があっても結婚が継続でき…

1月22日のまいにちごはん

日曜日。昨日の夜は旦那さん手作りのシーフードカレーでした。 旦那さんは料理が好き。とてもありがたいことに土日など休みになると料理してくれます。本日は私のリクエストに答えてシーフードカレーに。 海老、ホタテ、牡蠣、イカ、アサリ、それに加えてじ…

1月22日のまいにちごはん

日曜日。昨日の夜は旦那さん手作りのシーフードカレーでした。 旦那さんは料理が好き。とてもありがたいことに土日など休みになると料理してくれます。本日は私のリクエストに答えてシーフードカレーに。 海老、ホタテ、牡蠣、イカ、アサリ、それに加えてじ…

第二回シフォンケーキの試作と考察。

シフォンケーキは一日にしてならず。 金曜日、第二回目のシフォンケーキをつくりましたが、残念ながら失敗。 何が失敗だったかというと、焼きいたとシフォンケーキを逆さににするのですが、水分量が多かったのか、焼きが甘かったのか逆さにした途端、スコン…

1月21日のまいにちごはん(昼編)

土曜日のブランチ、っていうおしゃれなものでは無いけれど。 土曜日も和食。一週間の身体の疲れを取るためにお腹に優しい茶粥。 茶粥って、奈良県の伝統料理で広く一般的に食べられている。 このほうじ茶(緑茶でもOKみたい)に粥というのが最高に香ばしく、…

1月20日のまいにちごはん

金曜日。 たまにお魚が食べたくなって、鯵にしました。 そして惣菜は肉豆腐。肉豆腐という料理、この度初めて知りました。肉じゃがの豆腐版。すき焼きに近いもの(を、小さくした感じ) お豆腐の賞味期限が近づいてきたので、一気に使いました。これで消化。…

1月21日まいにちごはん

先日の土曜日の夜は旦那さんとお鮨を食べにいきました。 今月入って初めての外食。私が働いていた時はやっぱり夜21時を回るし度々外食になってしまうこともしばしばありましたが。 妊娠中はできるだけ生物を避けてきたため、この10ヶ月くらいで鮨を食べたの…

妊婦検診の補助券について〜神戸市の場合〜

本日、34週妊婦健診でした。(定期) 神戸市は、妊婦健診の際に公費助成があり、母子手帳をもらったときに下記の補助券がもらえます。 神戸市では、市内にお住まいの妊婦の方に対し、妊婦健診の公費助成を14回実施しています。 補助券の種類(助成額) 枚数 …

シフォンケーキの試作と考察。第一回

この産休中にお菓子作りをマスターしたい、というのが一つ目標であります。 将来、田舎に住みたい。それには何か手に技術?ワザ?をつけておかなくては…の、一つがお菓子。 この歳にしてやってみたいことが色々ある。 ・ケーキ屋さんになりたい ・パン屋さん…

まごチャンネル、ANAのポイントで交換できるらしい。

昨日、紹介したまごチャンネル。 本当に前向きに考えている。2年目以降は年額15,000円で一年間観ることができるそうな。 そんなこんなで今日は、この記事発見しました。 prtimes.jp なんとANAのマイル35,000マイルで交換できるそう。 (実際機材とかの初期費…

1月20日のまいにち弁当

本日は、鶏むね肉のチーズソテー弁当。と、昨日少し余った餃子。(うちの餃子は生姜ベース) やっぱりフリルレタス使うと色合いやボリュームに豪華さが出る…。 ようやく金曜日。今週作った分量は火曜日くらいまでしか持たなかったので、詰める具材と量を考え…

1月19日のまいにちごはん−餃子の失敗しない焼き方−

19日の夜は餃子定食。 本日の餃子は上手に焼くことができた。いつもいつも日によって焼きムラができるのでできるだけ「正しい焼き方」を定着させたいと思い、今回はクックパッドを参考にさせていただきました。本当に上手にできました! cookpad.com *1月19…

まごチャンネル

www.mago-ch.com まごチャンネル、これただいま検討中。 旦那さんの両親がかなり遠方のため、子供が生まれても早々に来ることはできないだろうし。しかも交通費を考えても往復5万強。さらに宿泊費なども考えたら来ていただくの申し訳なく。。。 かといってお…

1月19日のまいにち弁当

本日のお弁当。 本日は採光が悪く、色合いも悪い感じに。。。 今日は前の日から準備していたので、朝詰めるだけだった〜。やっぱり一週間分まとめて作った方が良いのかも。。。また日曜日考えよう。 ・作り置きしておいたコーンコロッケ ・さつまいもの天ぷ…

1月18日のまいにちごはん

最近は猛烈に、刺身とか鮨が食べたい。(しかも回らない鮨) そういえば、これまで我が家では焼き魚を食宅に出すことはあっても刺身は出したことがなかった!(手巻き寿司はしたことあるけど!)と思って、ちょっと楽させてもらいました。 妊婦はあまりナマ…

田舎で暮らす夢

夫婦共々、田舎で暮らす夢ってのがありまして。 私は都会で育っているけれども、昔から田舎で暮らしたいとばかり思っていました。 昔は、今流行りの地域の資源を活かして地域活性化しようみたいな仕事に従事していました。まあ地域、地方、田舎と言ってもい…

クラブハリエのバームクーヘン  1月18日のまいにちおやつ

従姉妹が時々送ってくれるクラブハリエのバームクーヘン。 もりもりは食べれないけど、少しずつ食べたらちょうどよく、15時のおやつ、食後のおやつにもってこい。 www.clubharie.jp 最近できたラコリーナ近江八幡にも行ってみたいのですが、もうすぐ出産とい…

2017年買ってよかったもの①(全自動洗濯機)

早速、2017年買ってよかったもの、、、不便に慣れてしまうと、それが当たり前になってしまい、現在の文明に触れた時(大げさ)、軽いカルチャーショックを受ける。 東芝 全自動洗濯機(DDインバーター洗濯機) グランホワイト AW-9SD5(W) AW-9SD5(W) 出版社/メ…

別居婚について思うこと

headlines.yahoo.co.jp 最近別居婚、まあまあ私の周りでも耳にします。 仕事の都合上、3組ほどいたかなぁ。(過去形なのはそのうち1組はすでに離婚済) 別居婚、反対ではないけれども遅かれ早かれ一緒に暮らした方がいいのではないかなぁというのが私の思う…

「男子、目でも弁当を食べる」1月18日まいにち弁当

水曜日。ちょっと色合いが悪い。昨日の春巻きを入れたものの、緑や赤が足りない。 昔、今流行りのルームシェアをやっていた時期が合って、その時の同居人のお姉さんが言っていたのは、 「男の人はな、ごはん、目でも食べるから弁当の色合いは良くしておかな…

1日を意識する、午前中が吉。1月17日のまいにちごはん

火曜日、いつもと違って1日の流れを変えてみた。 午前中に掃除、買い出しすることが自分には合っているようで、夕方から身体が疲れてくることが判明。午前中が吉。 仕事をしていた先月までは電車の中で、今日はあれする、これすると細かいスケジューリング立…

生活の流れを変えてみる。1月17日のまいにち弁当

火曜日の朝。 1日の時間の使い方を変えてみようと思う。 これまでは夕方に買い出しに出かけていたものの、先週末からの寒波で寒すぎて外に出るのが辛い。 夕方から作るごはんも、日に日にしんどくなってきて(お腹が重くなってきて)休み休みにしか作業がで…

ストレスはどこから?

ストレスは最大のダイエットになるのか。 ついに旦那さんの体重が、いつもの体重に戻ったそうな。 月曜日。 ストレスの一番たまる週初め。いろいろなことが一気に始まるので、同じ12時間労働でも精神力が最もいる曜日だ。 そもそも、私たちの仕事におけるス…

神戸ケーニヒスクローネのランチ

先日、妊婦健診の帰りに巷で有名なケーニヒスクローネのランチに行ってきました。 もう産休とかの休みじゃないと、こんなランチ来ることないんじゃないかと。 11時からランチ開始だったみたいで、外にはマダムやおじさんたちの長蛇の列!みんなこのランチの…

1月16日のまいにち弁当

昨日の夜は、一食分食べていない。その時間を利用して今週詰めるお弁当のおかずづくりを。 今週のメインディッシュ?はコーンコロッケ。 コーンコロッケ、これ以外と美味しい。たまにとうもろこし食べたくなるけど、なかなか自分では作らなかったので、一度…

茅乃舎の野菜だし

1月14日の鍋の日。 いつもの出汁、「茅乃舎だし」 久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋 出版社/メーカー: 久原本家 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る を切らしてしまっていました。だけども、出汁、何とか取らなくては、、、ということで余っ…

1月14日のまいにちごはん

炭水化物を食べ過ぎた夜は、野菜鍋。鶏肉も。 このチョイスも旦那さん。夜はヘルシーに行こう、という話をしていたけれどもこれも美味しすぎてついつい食べすぎに。。。鍋ってヘルシーだけど結局量を食べちゃったらあんまり意味がなくなるのだよね〜。難しい…

1月14日のまいにちごはん(昼編)

14日昼。昨日私はほとんど夕食を食べなかったため、旦那さんが張り切って調理してくれました。どーんと、男子ごはん。 明太子スパゲティ、オンザ紫蘇。 私も週末は食べすぎる傾向があるようです。気づいたら麺2束分完食していたようで。。。週明けにかけて…

1月13日のまいにちごはん

1月13日の金曜日。 冷蔵庫を一度すっかりさせるために、残ったもので作った夕食。 こんな寒い日にはシチューが食べたい、と思いつきこれも千円以内で作ることができました。 ジャガイモも、タマネギも小さな規格外ということもあって80円。 お肉や赤ワインは…

1月13日のおやつ

神戸伝統菓子(って勝手に思っている)、元町ケーキ。 神戸はパン屋もケーキ屋もとても充実していて、デパートなんかに行ったら何が良いのかわからなくなるレベルで地元お菓子が多い。 その中で、神戸市民の庶民のおやつとして私が愛しているのはこの元町ケ…

1月13日のまいにち弁当

弁当作り始めて2週間。昨日のミンチカツを詰めただけ。 早速だけども「フリルレタス」を利用してみたら、いい感じに見える!ただこのレタス。まあ普通のレタスよりも少し割高かしら(200円前後)でも2〜3日で使えたら良いかなぁなんて、いろいろ考えていま…

1月12日のまいにちごはん

昨夜はミンチカツ。実家でおすそ分けしてもらったので揚げた。 ここ最近、特に産休に入ってからというものの、身体の疲れというものを半端なく感じる。一つに睡眠の浅さ。 夜中も眠り浅く、細切れに目が覚める… 旦那さんの体重、プラス1キロ。昨日も一昨日も…

1月12日のまいにち弁当

昨日の残りをアレンジ。 皆さんのお弁当などみていたら、フリルレタスを使った方が弁当の見た目が良くなる事を発見。 次お買い物にいったときはフリルレタスにしよう。 今は前の日のおかずを詰めているけど、育児休暇復帰後考えたらお弁当作れるかどうか不安…

1月11日のまいにちごはん

旦那さんダイエットメニュー。 ・ニラのチヂミ ・ひじきと大豆の煮物 ・ごはんw大葉味噌(ごはんは1膳だけ) ・鯵の南蛮漬け(母からもらったもの) 今週だけで、旦那さん体重がマイナス3キロになったらしい。 (※正月、めちゃくちゃ食べていたのかもしれな…

1月11日のまいにち弁当

昨日の車麩のフライ、そのままお弁当に。 旦那さん昨日のランチミーティングではダイエットのため、おにぎりひとつと、サラダしか食べていなかったみたい。 偏食すぎる。。。 仕事してると、自分のことが後回しになってしまいがちだけど、食べ物は身体を構成…

1月10日のまいにちごはん

いつぶりかわからないくらい、平日の都会に買い物に行った。 もっと閑散としているのかと思いきや、すごい人!老若男女、あらゆる年代が街にあふれている。月〜金まで完全ロックされていた自分としては驚きの光景。 有給や振替の人もいるんだろうけど、、そ…

1月9日のまいにちごはん

本日から旦那さんのダイエットメニュースタート。 タニタ食堂のを参考にしたかったのですがネットではオフィシャルで公開していないみたいで。。 21時過ぎ帰宅。お肉、あるよって言ったらやっぱりお肉が嬉しいみたいで、「お肉!」ってなる。男子だなぁ。 ご…

結婚後の名義変更に必要なもの、これさえあれば大丈夫(銀行・証券編)

先週、各社銀行、証券会社に名義変更(姓の変更)に行きました。 これまでサラリーマンしていて、なかなか平日に変更に来れない人も多いのではないでしょうか?ネットから書類を取り寄せ・・ということも出来るみたいですが、貴重な!土日にそんな書類関係目…

1月9日のまいにち弁当

本日は、餃子弁当(我が家の餃子はにんにくは入っていません。生姜使用)にするつもりが、昨晩旦那さんが完食。 5個くらい置いておいてほしかったのに・・・。 仕方なく、本当はサブで入れる予定だった冷凍の海老シューマイがメインになった海老シューマイ弁…