日々是好日、其ノ記録

日々の記録、料理/思う事/旅行/貯金/経済 ツイッターも。https://twitter.com/hagimeshi

まいにちごはん

朝ごはん、はじめました。

昨日から夫婦揃って朝ごはんをたべはじめました。 もともとは夫婦揃って朝食は家で食べない派。 毎日の仕事で疲れて食べるよりも少しでも多く寝たい!寝ていたい!ということで、用意して出勤、出勤前に会社のコンビニでおにぎりひとつ、コーヒーを買って、…

チキンカツ定食とチキンカツ丼

毎晩毎晩肉食べたいと夜遅くに帰ってくる旦那さんへ。 できるだけヘルシーなものを食べて欲しい、、、と思いつつ胸鶏のチキンカツ。 国産でパック300円のものが、下の定食と、本日の昼食のチキンカツ丼に化けました。 本当は農家の宅配ボックス便とか、有機…

湊川神社のお下がりはファミリア製

5月の行事ごととして、お食い初めもやりました。 父が入院していたりして気がかりなこともありましたが、それはそれ、子どものことはしっかりとしてあげなきゃということで。 お食い初めの食器は従姉妹から借りていたのですが、なんと前職の上司が、子どもの…

レモンの蒸し鶏

まいにちごはん、とうの昔に再開してました。いつもパソコン打ちですが、あ、携帯でも更新できるわ、と今更ながらに気がつきました。 晩ご飯にレモンの蒸し鶏。 旦那さんの帰りはいつも遅く、21時半頃に夕食が始まります。 30歳になったばかりで、働き盛り食…

2月15日のまいにちごはん

昨日は朝から慌ただしく、朝から掃除、昼は生協の個配の説明に来たり、それから夕方に出産前最後になるであろう美容院に行って、そこからの夕飯作り。 もうヘトヘトでした。 唯一の救いは、旦那さんの帰りが21時半頃になるので多少遅くから夕飯準備し始めて…

2月13日のまいにちごはん

昨日13日は旦那さんのお誕生日でした。 そして本日は母の誕生日。両手にケーキ。 一昨日は贅沢したので、完全和食の肉じゃが。 肉じゃがの肉はお肉屋さんの肉を買いちょっと贅沢しました。 そして赤飯。 普段からの感謝の気持ちを込めて。

2月11日のまいにちごはん Oisixの野菜をふんだんに。

こんばんは、ハギメシです。 2月もいよいよ中旬です。弁当の旦那さんは「そろそろしんどかったら弁当、大丈夫だからね」と言ってくれています。出産まで2〜3週間ですが、まだ信じられない気持ちです。 さて、土曜日のまいにちごはんですが、Oisixで届いた…

2月9日のまいにちごはん 雑炊にするお米を洗ってみた。

こんばんは、ハギメシです。 冷凍ご飯の消化もしないといけないと言うミッションもあったのですが、我々夫婦は少し風邪をひいてしまったため、今夜は雑炊に。 一度冷凍ご飯をレンジで解凍。 やっぱり水分が多い…(T-T) よく、温かいご飯をそのまま雑炊にする…

2月8日のまいにちごはん

引き続きハギメシです。 昨日はOisixのトマト缶を使ったトマトクリームパスタ…と言いたいところですが麺が多すぎて普通のトマトパスタになってしまいました。 酸味があり、美味しいといえば美味しいですがスーパーで売っているトマト缶と変わりません(安心…

【感想】Oisixの料理キット使ってみた。

これらのひ出産も近づいてきたので、これまでみたいに近所のスーパーでたくさん買い物したり重いものもったり、夕飯に時間がかけられなくなるだろうと思い、今個配やら料理キットを吟味してます。 Oisixのお試し価格で届いたのがこれ。 確かに、おためし価格…

2月5日のまいにちごはん

日曜日のまいにちごはん。先週もなめろうを旦那さんに作ってもらったのですがあまりにも美味しかったのでもう一度作ってもらいました。 やっぱり改めて旬ってあるんですね、先週は鯵一匹が大きく安かったのに今週は、小さく高かった。。。 なのでお刺身にす…

2月3日のまいにちごはん

昨日のまいにちご飯は巻き寿司です。 きっと節分の巻き寿司を食べた方も多かったのではないでしょうか? さすがに丸かじりする元気もないので、我が家はカットして食べました。 家内安全、福はうち、福はたくさん入ってほしいものですね。 そういえば、今日…

2月2日のまいにちごはん

昨日のまいにちごはんは、一昨日のひじきの煮物を使って豆腐鶏肉のハンバーグを作りました。立て続けひじきの煮物、っていうものもなー(^_^;)と思って。 豆腐の水分を切って、ひじき煮物水分切って、鶏肉ボーン、生姜おろしたのと、たまご一つ、片栗粉、醤油…

2月1日のまいにちごはん

昨日の夕食は和食にしてみました。 塩鯖、鮭、菜の花の胡麻和え、かぼちゃのソルト焼き、ひじきの煮もの、根菜類(里芋、人参、大根、こんにゃくの煮たきもの)もち麦ごはん。 塩鯖にしたのですが思ったより小さく、翌日のお弁当に入れる鮭も少しだしてみま…

1月31日のまいにちごはん〜出産したら旦那さんの食事はどうしましたか?〜

更新が遅くなりました。ハギメシのまいにちご飯。 昨日の夕飯です。 白菜と豚肉のミルフィーユ。マカロニサラダ、納豆、翌日の弁当に入るはずのトンカツ少々。 旦那さんは好き嫌いがほとんどないのでまいにち文句を言わずモリモリ食べてくれます。 それはそ…

1月31日のまいにち弁当

今朝のお弁当です。 昨日はカツ丼にしたので、今日は唐揚げ、、、本当はカツをもう1枚消化したかったのだけども2日連続豚肉は嫌だろうということで、1日鶏肉を挟みました。 毎日限界までぎゅうぎゅうに肉を詰めています。 明日はもう一枚のカツを消化予定。 …

1月29日のまいにちごはん

日曜日の夜も男子ごはん。旦那さんが相変わらずキッチンに。 男子が作っているだけあっていつも見た目が割と豪快。 男の人って本当にお肉好きですね〜、私も好きだけど隔日くらいでいいかなって(それでも多いと思うけど)男の人は毎日お肉食べたいのかな。 …

1月28日のまいにちごはん

土日は比較的、旦那さんが作ってくれることが多い我が家。 料理が好き!といういことで何も言わなくても何と無く料理を開始してくれていることが多いのです。 28日は天気が良かったので昼から旦那さんがウォーキングに付き合ってくれました。 かなり歩きまし…

1月27日のまいにちごはん

金曜日夜、冷蔵庫のなかを一層整理したい、そして肉と魚が食べたいという私の希望で ・冷製豚しゃぶ ・秋刀魚の塩焼き ・納豆 ・あさりの味噌汁 ・キャベツとソーセージ、人参のペペロンチーノ風炒め と盛りだくさん。これで千円くらいだったかな。 豚肉も2…

1月25日のまいにちごはん

昨日の夕食は大豆製品の多い食卓となりました。 ここには載っていないけれども、納豆、トンカツ(少し)も出しています。 茄子の煮浸しが食べたくてメインにしたつもりが、あまりボリューム無く厚揚げがメインみたいになってしまいました。。。 お味噌汁はア…

1月24日のまいにちごはん−タルタルソースはやっぱりキューピー−

24日のまいにちごはんはチキン南蛮。 なんだか酸っぱいものが食べたくなって。 産休に入ったらもっといろんなことができるかと思っていたけど、意外に何もできないな〜と実感。 お腹の赤ちゃんも大きくなっているのか夜中もボコボコ蹴ってくるので、眠りが浅…

1月23日のまいにちごはん

昨日のシーフードカレーを活かしてカレードリアにしました。 とろけるチーズを乗せてギリギリまで焼いていたので香ばしく、美味しくできましたよ( ^ω^ ) サラダもお弁当用に作ったマカロニを。 カボチャスープ、私は大好きなんだけど旦那さんはイマイチみた…

1月22日のまいにちごはん

日曜日。昨日の夜は旦那さん手作りのシーフードカレーでした。 旦那さんは料理が好き。とてもありがたいことに土日など休みになると料理してくれます。本日は私のリクエストに答えてシーフードカレーに。 海老、ホタテ、牡蠣、イカ、アサリ、それに加えてじ…

1月22日のまいにちごはん

日曜日。昨日の夜は旦那さん手作りのシーフードカレーでした。 旦那さんは料理が好き。とてもありがたいことに土日など休みになると料理してくれます。本日は私のリクエストに答えてシーフードカレーに。 海老、ホタテ、牡蠣、イカ、アサリ、それに加えてじ…

1月21日のまいにちごはん(昼編)

土曜日のブランチ、っていうおしゃれなものでは無いけれど。 土曜日も和食。一週間の身体の疲れを取るためにお腹に優しい茶粥。 茶粥って、奈良県の伝統料理で広く一般的に食べられている。 このほうじ茶(緑茶でもOKみたい)に粥というのが最高に香ばしく、…

1月20日のまいにちごはん

金曜日。 たまにお魚が食べたくなって、鯵にしました。 そして惣菜は肉豆腐。肉豆腐という料理、この度初めて知りました。肉じゃがの豆腐版。すき焼きに近いもの(を、小さくした感じ) お豆腐の賞味期限が近づいてきたので、一気に使いました。これで消化。…

1月21日まいにちごはん

先日の土曜日の夜は旦那さんとお鮨を食べにいきました。 今月入って初めての外食。私が働いていた時はやっぱり夜21時を回るし度々外食になってしまうこともしばしばありましたが。 妊娠中はできるだけ生物を避けてきたため、この10ヶ月くらいで鮨を食べたの…

1月19日のまいにちごはん−餃子の失敗しない焼き方−

19日の夜は餃子定食。 本日の餃子は上手に焼くことができた。いつもいつも日によって焼きムラができるのでできるだけ「正しい焼き方」を定着させたいと思い、今回はクックパッドを参考にさせていただきました。本当に上手にできました! cookpad.com *1月19…

1月18日のまいにちごはん

最近は猛烈に、刺身とか鮨が食べたい。(しかも回らない鮨) そういえば、これまで我が家では焼き魚を食宅に出すことはあっても刺身は出したことがなかった!(手巻き寿司はしたことあるけど!)と思って、ちょっと楽させてもらいました。 妊婦はあまりナマ…

1日を意識する、午前中が吉。1月17日のまいにちごはん

火曜日、いつもと違って1日の流れを変えてみた。 午前中に掃除、買い出しすることが自分には合っているようで、夕方から身体が疲れてくることが判明。午前中が吉。 仕事をしていた先月までは電車の中で、今日はあれする、これすると細かいスケジューリング立…

ストレスはどこから?

ストレスは最大のダイエットになるのか。 ついに旦那さんの体重が、いつもの体重に戻ったそうな。 月曜日。 ストレスの一番たまる週初め。いろいろなことが一気に始まるので、同じ12時間労働でも精神力が最もいる曜日だ。 そもそも、私たちの仕事におけるス…

1月14日のまいにちごはん(昼編)

14日昼。昨日私はほとんど夕食を食べなかったため、旦那さんが張り切って調理してくれました。どーんと、男子ごはん。 明太子スパゲティ、オンザ紫蘇。 私も週末は食べすぎる傾向があるようです。気づいたら麺2束分完食していたようで。。。週明けにかけて…

1月13日のまいにちごはん

1月13日の金曜日。 冷蔵庫を一度すっかりさせるために、残ったもので作った夕食。 こんな寒い日にはシチューが食べたい、と思いつきこれも千円以内で作ることができました。 ジャガイモも、タマネギも小さな規格外ということもあって80円。 お肉や赤ワインは…

1月12日のまいにちごはん

昨夜はミンチカツ。実家でおすそ分けしてもらったので揚げた。 ここ最近、特に産休に入ってからというものの、身体の疲れというものを半端なく感じる。一つに睡眠の浅さ。 夜中も眠り浅く、細切れに目が覚める… 旦那さんの体重、プラス1キロ。昨日も一昨日も…

1月11日のまいにちごはん

旦那さんダイエットメニュー。 ・ニラのチヂミ ・ひじきと大豆の煮物 ・ごはんw大葉味噌(ごはんは1膳だけ) ・鯵の南蛮漬け(母からもらったもの) 今週だけで、旦那さん体重がマイナス3キロになったらしい。 (※正月、めちゃくちゃ食べていたのかもしれな…

1月10日のまいにちごはん

いつぶりかわからないくらい、平日の都会に買い物に行った。 もっと閑散としているのかと思いきや、すごい人!老若男女、あらゆる年代が街にあふれている。月〜金まで完全ロックされていた自分としては驚きの光景。 有給や振替の人もいるんだろうけど、、そ…

1月9日のまいにちごはん

本日から旦那さんのダイエットメニュースタート。 タニタ食堂のを参考にしたかったのですがネットではオフィシャルで公開していないみたいで。。 21時過ぎ帰宅。お肉、あるよって言ったらやっぱりお肉が嬉しいみたいで、「お肉!」ってなる。男子だなぁ。 ご…

1月8日のまいにちごはん

餃子と焼き飯。 餃子って本当に何回作っても焼き加減が難しい! 味はなんとかなっても一度も満足のいく焼きができたことがない。 お湯の淹れ過ぎ?のせいかいつもちょっとぶよぶよしている感じがある。 そのくせ、フライパンをひっくり返さなきゃどのくらい…

1月7日のまいにちごはん(夜編)

無病息災、七草粥。 こういうのする人、しない人いるんだけど、私は極力したいひと。 こういう行事って、暮らしにメリハリ、ひとつ季節を意識する日だと思うのですよね。 日々仕事に追われて、仕事のことばかりやってると、仕事以外の何かに気がいかなくなっ…

1月7日のまいにちごはん(朝編)

昨日のシチューの残りとパンです。そして紅茶。 神戸在住なのですが、神戸に住んでよかった〜〜と思うこととしてやはりパン屋が多い!ということです。 独身の頃は色んな県に仕事でいっていましたが、こんなにパン屋って少ないのか!と驚いたくらい、神戸は…

1月6日のまいにちごはん

ブロッコリー一株で3日、4日いけることがわかった。ブロッコリー様様。 残った人参、玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリーで美味しいシチューができた。 肉入ってなくてもシチューはシチューだね。 美味しい。 肉のエキスなんて無くてもシチュー味だったよ。む…

1月5日のまいにちごはん

昨日の夕食は、唐揚げの卵とじ、鯵とキスのフライ、母からもらったおでん・・・ 先日から肉続きだったので、魚を・・・と思ったらお弁当の時にあまった唐揚げが出て来てしまったので、卵とじに・・・。 そんなこんなしていたらまとまりの無い夕食になってし…

1月4日のまいにちごはん

お正月もいよいよ最終日。 気持ち的にはすでに昨日終わっていたんだけども。。。 今日まで休みの旦那さんと日中で歩いてみたら本日まで休みのお店も多く(中には7日から営業再開のところも)、まだお正月モード。。。 ついに明日から通常の生活に。 今晩は昨…

1月3日のまいにちごはん(夜編)

まだ正月は終わっていません。 じゃん、これ神戸牛。もちろん母からの頂き物・・・。 元旦に、と思っていましたが蟹やら御節やらなんだかんだで胃袋の余裕がなく(幸せなことですね・・・)本日解禁。 すき焼きにしました。 年に数えるくらいしか食べないの…

1月3日のまいにちごはん(昼編)

もういい加減、おせちは嫌だ! 本日の昼は、家にあるものを一掃すべくまずはうどん。 海老が空しく、うどんの上に(これも御節) こう御節ばかり食べてるといかに自分の日常生活が洋食化しているかわかりますね。 1月5日から主婦なんで、節約調理できるよう…

12月29日のまいにちごはん

はぁー、、、いよいよ産休に突入です。 先週は引き継ぎやら、ギリギリまで出来る事をしていたため、写真で記録したりすることをすっかり忘れていました。 それくらい多忙。心失うほど忙しかった。 まだ正月明けに問い合わせはあるかもしれないけれど、これで…

12月25日のまいにちごはん

昨日のクリスマスイブは盛りだくさん。 クリスマスケーキもちゃっかりですね。4号サイズ、たぶん一番小さいサイズなんですけど。 クリスマスといえばやっぱろ白と赤、こういう鉄板のケーキが食べたくなる。 ケーキがあるだけでクリスマスっぽさを出す事がで…

12月24日のまいにちごはん

今日はクリスマスイブ!イブ! もうこうなったら年明けまで豪華にいきたいねーー!って感じで本日は手巻き寿司。 クリスマスなんてどこに出かけても人がいっぱいでテンション下がるわ、人酔いするわ、しんどいわ、ってことでおうちで豪勢にやろう、でゴロゴ…

12月23日のまいにちごはん

世間は祝日だけれども、私は通常勤務。 旦那さんは午前出社のみで帰宅したため、家の掃除、洗濯、夕食づくりまですべてをこなしてくれてました。 で、今晩はすき焼き。クリスマスイブの前夜祭っていう位置づけで。 今日から3日くらい豪華な食事が続きそう。…

12月22日のまいにちごはん

22日は社内で忘年会でした。 私は、妊婦なことと、23日も通常営業ということもあり20時30分までの勤務を終え、参加せずに帰宅。 野菜食べて、いわれていたので作りだめしておいたポトフに中華麺(炭水化物)を入れてもぐもぐ。 旦那さんは0時近くに帰宅して…